Čokoladne sladice

ČOKOLADNE SLAŠČICE - knjiga revije Dober tek, v kateri boste na 96 straneh našli vse, kar potrebujete za praznični čas: recepte za čokoladne torte, pite, rulade, kolače, pralineje, piškote, rezine, narastke, mafine, kolačke, kreme in napitke. V obliki knjige s trdimi platnicami je tudi zelo lepo darilo.

Trda vezava, 22,5 x 29,5 cm, 96 strani. 

KAZALO:

NA KRATKO O ČOKOLADI

• Zapeljivo-sladka čokolada
• Čokoladni nasveti

PRALINEJI, PIŠKOTI, DROBNO PECIVO

• Čokoladni tartufi s pomarančnim likerjem
• Čokoladni tartufi s češnjami
• Beli čokoladni tartufi s kokosom
• Mandljevi medeni tartufi
• Pralineji s portovcem
• Čokoladno-kavni pralineji
• Tulci s pariško kremo
• Esterhazyjevi piškoti
• Čokoladne kocke z maslenimi piškoti
• Čokoladni srčki
• Majhni čokoladni piškoti »mini cookies«
• Čokoladni rogljički
• Čokoladni piškoti s čilijem
• Čokoladni krofki
• Pariški stožci

NARASTKI IN KOLAČKI

• Sočen jaffa narastek
• Trojni čokoladni mafini
• Kolački s pisanimi bomboni »cupcakes«
• Topli mafini s čokoladno sredico
• Čokoladni sufle s čokoladno omako »soufflé«
• Rjavčki z lešniki
• Rjavčki z arašidovim maslom
• Čokoladne kocke s temnim pivom
• Čokoladne kocke s pistacijami
• Rjavčki z brusnicami in pistacijami
• Čokoladne ploščice z malinami
• Pesine čokoladne kocke

SLAŠČICE BREZ PEKE

• Čokoladne ploščice s piškoti in mandlji
• Črno-bela čokoladna terina
• Bela čokoladna rezina s sirom in jagodičjem
• Čokoladna terina s češnjami
• Pomarančne rezine
• Čokoladne rezine z malinami

PITE IN KOLAČI

• Čokoladna pita s karamelo
• Čokoladna pita s kislo smetano
• Rahel čokoladni kolač
• Čokoladni kolač s slivami
• Kakavov kolač z mandljevo sredico
• Amarantov čokoladni kolač
• Bananin kolač s čokolado
• Čokoladni venec z orehi
• Čokoladni venec brez moke, z mandlji in orehi
• Čokoladno pecivo z mandlji

KREMNI KOLAČI IN RULADE

• Fin čokoladni kolač s češnjevim likerjem
• Čokoladni kolač z zvezdami
• Kremne čokoladne kocke z orehi
• Čokoladne kocke Rigó Jancsi
• Višnjeve rezine
• Čokoladne rezine z rumom
• Rulada z brusnicami in temno čokolado
• Čokoladna rulada
• Čokoladna rulada z banano

TORTE

• Povsem čokoladna torta
• Čokoladna torta z marmelado
• Torta Sacher
• Torta z belo čokolado in rikoto
• Torta črni gozdiček
• Čokoladno-pomarančna torta
• Kavna čokoladna torta
• Čokoladna torta Pavlova s češnjami
• Trojna čokoladna torta
• Tiramisu torta
• Čokoladna sirova torta »cheesecake«
• Čokoladno-sirova torta z mandljevim likerjem
• Čokoladna mousse torta
• Čokoladna torta iz palačink

KREME, SLADOLEDI, NAPITKI

• Čokoladna krema
• Čokoladna krema z jogurtom
• Čokoladni mousse v treh odtenkih
• Čokoladni vrtinec v kozarcu
• Čokoladni sladoled s piškoti
• Kavno-čokoladni šejk
• Pikantna vroča čokolada
• Mentolova vroča čokolada

ZA KONEC ...

Kakavov kruh