Nori na vino: Vodnik za mojstre

'Nori na vino: Magnum izdaja' je izpopolnjena in razširjena izdaja knjige Nori na vino: Temeljna knjiga o vinih! V izdaji Magnum je več kot dvakrat več vsebine kot v prvi knjigi, vključno z novimi poglavji, vinskimi zemljevidi, infografikami in posodobljenimi viri podatkov. Prva izdaja knjige je na lestvici najbolje prodajanih knjig New York Timesa, Amazonova gurmanska knjiga leta 2015 in ima na Amazonu oceno 4,8 zvezdic (v času pisanja), natisnili pa so jo v več kot 20 jezikih!

Knjigo Nori na vino uporabljajo vinski pedagogi, someljeji in vodje restavracij po vsem svetu, da bi ljudi poučili o vinu. winefolly.com je najbolje obiskana izobraževalna spletna stran o vinu na svetu. Najbolje pri tem pa je, da je brezplačna. Wine Folly ne predstavlja misli enega posameznika. Znanje za spletno stran so prispevali številni vinski strokovnjaki, pisci, vinogradniki, znanstveniki in zdravniki.

Obsežna in poglobljena knjiga o vinih nas uvede v svet vin s pomočjo nazornih infografik. Na jasen in pregleden način poda kompleksne informacije o tem, kako prepoznati dobro vino, kako ga okušati, kako prepoznati vinske napake, pa tudi kako izbrati pravo steklenico za pravo priložnost, ne glede na ceno in znamko, ampak glede na resnične kvalitete vina. Knjiga, ki nam pomaga odkriti sommeliera v sebi!

Jasno razumljiva in nenadomestljiva vinska biblija 21. stoletja. Nori na vino je namenjena vsakemu, ki ga zanima vino, pa najsi je začetnik ali strokovnjak. Obsežno poglavje je namenjeno kombiniranju hrane in vina, najprepoznavnejša svetovna vina so predstavljena s preglednimi grafikami, ki ustvarjalno združujejo likovno in besedno, zato nas informacije res nagovorijo.

Priljubljeni in nagrajeni blog WineFolly.com je eden najzanesljivejših in najbolj priljubljenih spletnih virov informacij o vinu. Težko pričakovana knjiga je zasnovana tako, da postane prepoznavanje dobrega vina preprosto in zabavno. Nepogrešljiv priročnik za vse, ki se želijo podati v mavrični svet vin vsebuje:

• Pregled temeljev vina
• Značaji najpopularnejših vin in tistih manj znanih:
• Kako kombiniramo hrano in vino
• Vina sveta z natančnimi vinskimi zemljevidi
• Kako najti cenovno ugodna vina v različnih regijah.

Izdaja Magnum Nori na vino: Magnum izdaja vam bo všeč, če …

• želite razširiti svoje znanje o vinu, pa ne veste, kje bi začeli,
• ste se pred ponudbo na policah z vinom že kdaj počutili izgubljeni,
• ste kupili vino, ki vas je razočaralo, ali pa ste omahovali pri pokušanju novih vin,
• ste bili kdaj v zadregi, ker drugi bolje poznajo vino,
• ste bili kdaj v dvomih, ali pijete dobro vino ali pa gre samo za marketing.

Knjiga Nori na vino: Magnum izdaja vam bo pomagala ...

• naučiti se, kako oceniti kakovost vina,
• pravilno ravnati z vinom, ga postreči, shranjevati in starati,
• izogniti se nakupom nekakovostnega vina, tudi če imate majhen proračun,
• piti odgovorneje,
• odlično spajati hrano in vino,
• pridobiti samozavest v odnosu do vina.

Kako najbolje izkoristiti to knjigo? Vaša domača naloga vsakič, ko pokusite novo vino:

• vadite dejavno pokušanje vina (str. 14),
• poiščite vino ali sorto v razdelku Grozdne sorte in vina (str. 66−191),
• poučite se o regiji, od koder prihaja vino (str. 192−299),
• poučite so o najboljših kombinacijah hrane in vina (str. 52),
• pridobite samozavest pri ravnanju z vinom (str. 36),
• splaknite kozarec in ponovite vajo!