5 sestavin: Sredozemska kuhinja

Nova knjiga slavnega angleškega kuharja prinaša slastne recepte, ki so jih navdahnile s soncem obsijane mediteranske pokrajine in sestavine.

125 hitrih rešitev za zdrav obrok

Jamie Oliver nas že 25 let razveseljuje s svojimi preprostimi recepti, enostavnim pristopom h kuhanju in znanju o tem, na katere sestavine je vredno staviti. Tokrat je združil svojo ljubezen do sredozemske kuhinje in preprostih jedi z malo sestavinami ter ju združil v 125 receptov za jedi, ki vsebujejo pet ali manj sestavin.

Ščepec sonca v slastnih receptih

Hitri recepti z le petimi sestavinami so pravi hit in olajšajo dnevno kuhanje zdravih in okusnih jedi. Tokrat so obogateni z bogatimi izkušnjami priljubljenega kuharja, ki jih je pridobil med svojimi potovanji po Sredozemlju. Naučite se, kako zakuhati enostavne juhe, zložiti zdrave solate, zmešati slastne testenine, speči morske jedi in meso ter ustvariti nepozabne slaščice. Vsi recepti stavijo na kakovostne, a enostavne sestavine in vašo željo po kuhanju zdravih obrokov za vso družino.

O avtorju:

Jamie Oliver je angleški kuhar.

Jamie Oliver (1975) je začel kuhati pri osmih letih v pubu svojih staršev v Essexu. Potem ko je pustil šolo, je delal v londonski restavraciji Neal Street, pozneje pa v The River Cafe, kjer ga je opazila televizijska ekipa. Njegova televizijska in pisateljska kariera se je začela leta 1999 s serijo Goli kuhar. Podpisal se je pod mnogo svetovnih uspešnic: Kuhinja do nazga, Srečna kuhinja, Nepreklicno Jamie, 30 minut za kosilo, 15 minut za obrok, Superhrana za vsak dan, 5 sestavin, Vegi …

Odprl je številne restavracije po svetu, preobrazil šolske malice v veliki Britaniji in vnesel revolucionarne spremembe v domače kuhinje, predvsem pa navdihnil na milijone ljudi, da so se lotili kuhanja in uživanja sveže, okusne hrane.